Sloe - avlingen er så giftig
Sloben kalles ofte giftig, selv om ingrediensene brukes i homeopati. Les her om du trygt kan bruke planten og dens frukter til syltetøy og Co.
Sloe-kjerner er svakt giftige
Bortsett fra fruktfrøene, er ingen deler av slurven giftig.
- Stoffet inneholder amygdalin, som i kirsebær- eller aprikoskjerner, for eksempel. Dette frigjøres så snart kjernene er skadet. Dette skjer for eksempel når du biter. Stoffet omdannes til hydrocyanic acid i kroppen din.
- Amygdalininnholdet er imidlertid ganske lavt og en voksen må konsumere store mengder for å merke tegn på rus. Du kommer ikke til disse kritiske mengdene med normalt matinntak.
- Hos barn ser ting imidlertid annerledes ut fordi immunforsvaret ennå ikke er fullt utviklet. Kroppen kan ikke nøytralisere kjernegiften raskt nok, selv med små mengder. Kontakt lege øyeblikkelig hvis barnet ditt har nappet fra slukene.
- Hvis du lager syltetøy selv og bruker sloes til det, bør du fjerne frøene. For å gjøre dette, koke frukten og sil massen gjennom en sil for å enkelt skille kjernene fra massen.
De sunne ingrediensene i blackthorn
I homeopati brukes hovedsakelig blomstene og bladene på planten.
- Bruk en spiseskje tørkede eller friske blomster og hell varmt vann over dem. La deretter te bratte i 10 minutter. Du kan drikke eller sil blomstene. Drikken sies å ha en støttende effekt i helingsprosessen, spesielt for forkjølelse og feber.
- Bladene er også gunstige for nyreproblemer. Ta en spiseskje av de tørkede bladene og hell drikken på som tidligere beskrevet.
- Du kan tygge uttørket slurv frukt for tannkjøttinfeksjoner og blødende tannkjøtt som tyggegummi.