Sukker per dag: Hvor mye sukker er sunt på en dag
Dette praktiske tipset forteller deg hvor mye sukker du bør konsumere per dag og hvilke triks matindustrien bruker her.
Så mye sukker er sunt
I følge Verdens helseorganisasjon (WHO) skal vi ikke konsumere mer enn seks ts sukker om dagen fra bearbeidet mat. Det tilsvarer 25 gram. Det gjennomsnittlige sukkerinntaket i Tyskland er 90 gram per dag.
- Ett gram sukker inneholder omtrent fire kilokalorier. 25 gram tilsvarer 100 kilokalorier, som er fem prosent av det anbefalte daglige behovet på 2000 kilokalorier.
- Mange energidrikker, fruktjuicer, spritzers, iste og sitronader inneholder noen ganger mer enn fem prosent sukker. Det vil være 50 gram per liter - det dobbelte av det daglige behovet.
- For høyt sukkerforbruk øker risikoen for overvekt, diabetes type 2 og tannråte. I tillegg inneholder mange ferdige produkter en stor mengde sukker, men ingen andre næringsstoffer som vitaminer eller mineraler.
- Vær oppmerksom på ernæringsinformasjon når du kjøper. Hvis du ikke finner et tall, kan du bruke følgende tommelfingerregel: jo høyere sukker er oppført, desto høyere er andelen.
- For øvrig er stoffer som fruktose, glukose eller sukrose ofte skjult sukkerinformasjon.
I det neste praktiske tipset har vi fem ideer til oppskrifter uten karbohydrater og sukker.