Sitrongressutskiftning: Slik bytter du krydderet
Hvis du ikke har sitrongress i huset, kan du bytte ut ingrediensen i en tallerken med en erstatning. Du kan nå finne ut hva som er best for dette.
Sitrongress: Sitronmelisse som eneste erstatning
Sitrongress er vanskelig å erstatte med en annen ingrediens.
- Sitronmelisse egner seg best til dette.
- Imidlertid vil du ikke få den samme smaken som med sitrongress.
Andre alternativer er uegnet
Hvis det kreves sitrongress i oppskriften, kan du være tilbøyelig til å erstatte denne ingrediensen med kalkskall eller kalkblader.
- Både kalkskall og kalkblader er tydelig mer dominerende og er ikke egnet som erstatning.
- Dette vil gi parabolen en ekstrem sitronaroma.
Fennikel - den medisinske urten som også kan brukes på kjøkkenet
Hva du bør ta hensyn til når du bruker sitrongress i svangerskapet, vil du lære i vårt neste innlegg om kulinariske urter og krydder.