Dekorere sjokolade: de beste ideene
Å bake og pynte småkaker til jul er ikke bare moro for barn, det er like gøy med sjokolade. Vi presenterer deg de vakreste ideene for å dekorere din personlige favoritt sjokolade.
Slik dekorerer du din egen sjokolade
Vi viser deg hvordan du dekorerer favorittsjokoladen din og hvilke ingredienser som er spesielt egnet.
- Før du pynter, må du først smelte sjokoladen din i et vannbad. Det er best å blande vanlig sjokolade med sjokoladebelegg slik at sjokoladen får en fin konsistens på slutten.
- Hell deretter væskemassen på et brett eller en passende sjokoladeform, og dekorasjonen kan begynne.
- Det er ingen grenser for fantasien din, både med hensyn til ingrediensene og arrangementet. Dekorasjonen skal bare være tørr. Frisk frukt eller væske av alle slag egner seg derfor ikke.
- For eksempel: Sjokolade med forskjellige farger, tørket frukt, men også nøtter, frø, havsalt, krydder som tørket oregano, informasjonskapsler, kringler, sukkerspray, gummy bjørner, revet kokosnøtt, kaffebønner eller kjeks og kronblad er en fin dekorasjon.
- Bare prøv det ut i forskjellige kombinasjoner og kanskje oppdag en ny favoritt sjokolade.
- Du kan også bli kreativ med arrangementet. Skriv for eksempel en liten melding ut av ingrediensene, eller legg et lite bilde.
- Til slutt trykker du dine dekorative elementer lett inn i sjokoladen slik at alt holder godt. Når sjokoladen er helt tørr, kan du dele den i biter og kose deg med den eller gi den bort pent innpakket.
I en annen artikkel lærer du flere tips og triks for hvordan du lager sjokolade selv.