Forbered pommes frites i Airfryer - hvordan det fungerer
Det er raskt og enkelt å tilberede pommes frites i Airfryer. Det er også sunnere fordi du trenger mindre fett for å lage mat sammenlignet med frityrgryter.
Tilberedning av pommes frites i Airfryrer: Bruk passende mat
For å få best mulig konsistens, bruk ferske poteter. Du kan selvfølgelig også tilberede frosne pommes frites i Airfryer.
- Solide poteter er det best egnede.
- Du trenger litt olje til pommes fritesen i Airfryer. Det forbedrer også smaken.
- En spiseskje olje er nok til en kilo frites.
- Det beste er å bruke solsikke, raps eller peanøttolje.
Slik fungerer forberedelsen
Forbered pommes frites raskt og enkelt i Airfryer med følgende trinn:
- Skrell potetene og skjær dem i alle størrelser.
- Skyll potetbitene med kaldt vann og dypp dem med kjøkkenpapir.
- Legg deretter potetene (alternativt frosne chips) i Airfryer.
- Tilsett oljen etter mengden pommes frites.
- Angi temperaturen til 120 grader for ferske poteter og la enheten gå i cirka 10 minutter. Angi temperaturen til 180 grader for de frosne sjetongene.
- Etter at tiden er gått, må du fjerne frites og riste dem gjennom før du setter dem tilbake i Airfryer. Du kan la ferske potetene ligge litt lenger.
- Still nå Airfryer til 180 grader, og la sjetongene steke i ytterligere 15 til maks 20 minutter.