Pescetarians: Ikke alle dyr er tabu
Pescetarians er noen ganger referert til som vegetarianere "lys". Ikke alle dyr er utenfor grensen for dette kostholdet. Vi forklarer hva pescetarianere spiser og hva de ikke gjør.
Pescetarians - ikke kjøtt men fisk
Pescetarians, som vegetarianere, klarer seg uten kjøtt og kjøttprodukter som pølser.
- I motsetning til vegetarianere unngår pescetarians ikke helt mat fra dyr.
- Fisk er regelmessig på menyen til pescetarians. For øvrig er navnet avledet fra det latinske ordet "piscis" for "fisk".
- Noen pescetarianere har også sjømat, som blåskjell eller krepsdyr, på bordet.
- Pescetarians velger ofte denne dietten på grunn av problemene med fabrikkoppdrett.
- Av denne grunn er det mange pescetarianere som også tar hensyn til hvor fisken de spiser kommer fra.
- Det meste av tiden er imidlertid fokuset på ønsket om sunn ernæring. Det spiller også en rolle at fisk er spesielt rik på omega-3 fettsyrer og en god proteinkilde.
Fordeler og ulemper med dette kostholdet
Pescetarianism er ikke bare en form for ernæring, men også en holdning til livet.
- Pescetarians er ikke bare oppmerksom på et sunt kosthold, men også på en sunn livsstil.
- Å leve som pescetarian kan imidlertid være ganske belastende.
- Pescetarians må nøye studere dyrets fiskemetoder og også håndtere næringsstoffene til de tillatte matvarene.
- Forurensning av noen fisk med tungmetall er også problematisk.
I vårt neste innlegg vil vi avklare om det er sunt å spise vegansk.