Matlaging av pasta: Slik fungerer det i løpet av et minutt
Matlaging av pasta tar ofte en evighet, spesielt når du er sulten. Dette praktiske tipset viser deg hvordan du koker pastaen på bare ett minutt.
Kok pasta al dente på et minutt
Sammenlignet med mange andre retter, kan pasta tilberedes relativt raskt. Imidlertid, hvis du har det travelt og sultent, virker koketiden til pastaen fortsatt lang. Hvis du allerede vet at du vil lage pasta dagen etter og ikke har mye tid eller tålmodighet, vil dette tipset hjelpe deg:
- Fyll en stor bolle med vann og tilsett ønsket mengde pasta. La hele saken suge i flere timer. Det er best å la pastaen ligge i vannet over natten.
- Dagen etter legger du pastaen i en kjele og legger den på komfyren. Kok nå pastaen et minutt slik at de blir al dente.
- Nå kan du helle av pastavannet som vanlig. Du kan deretter behandle pastaen som du vil eller spise den direkte.
- Tips: Hvis du også tilbereder sausen og varmer den opp kort sammen med pastaen, har du en rask lunsjrett, som også passer for utålmodige kokker.
- Hvis du ikke har en komfyr for hånden, kan du også koke pastaen i en mikrobølgeovn. I dette praktiske tipset viser vi deg hvordan du lager en rask pastarett i mikrobølgeovnen.
Vi vil introdusere deg de beste tipsene og triksene for matlaging av pasta i neste praktiske tips.