Muskelbygging med et vegansk kosthold: du bør ta hensyn til dette
Selv om vegansk muskelbygging ofte anses som umulig på grunn av mangel på næringsstoffer, er det fortsatt et alternativ. I denne artikkelen gir vi deg noen tips om hva du bør ta hensyn til.
Fôr med vegansk muskelbygging
For at du kan bygge muskler, i tillegg til riktig trening, er et balansert kosthold viktig for å tilføre tilstrekkelige mengder med næringsstoffer.
- Forsikre deg om at du ikke overspiser og ikke overspiser kalorier på ditt veganske kosthold. Her er en økning på 500 kcal passende for ditt vanlige forbruk.
- Karbohydrater må også tilsettes. Imidlertid utgjør det en betydelig forskjell om du bruker kompliserte eller enkle karbohydrater fordi komplekse, som stivelse, hjelper kroppen din på lang sikt.
- De viktigste stoffene du bør ta i tilstrekkelig er proteiner, fordi muskler er laget av dem. Når man bygger muskler, er proteinbehovet også høyere enn vanlig og ligger mellom 1, 2 g og 1, 7 g per kilo kroppsvekt per dag.
Implementering av tips til muskelbygging
Punktene som er nevnt, må nå også integreres i kostholdet ditt. Vi viser deg hvordan dette fungerer best.
- Generelt er det fornuftig å bruke fersk mat, gjerne frukt og grønnsaker fra din egen hage. De er sunnere og gir mye komplekse karbohydrater.
- Du kan enkelt innta proteiner gjennom urteprodukter. Som en bivirkning gir de også vitaminer og fiber.
- Nøtter inneholder umettet fett, som er bra for kroppen. Fremfor alt gir de proteiner, vitaminer og mineraler.
- Ideelt sett bør du alltid spise måltider 2-3 timer før trening slik at de fremdeles kan fordøyes.
Veganske proteinkilder for muskelbygging
Som allerede nevnt er tilstrekkelige proteiner den viktigste hjørnesteinen for vellykket muskelbygging. Nedenfor er de beste veganske proteinkildene.
- Den klassiske veganske proteinkilden er tofu. Kjøtterstatningen kan behandles i mange forskjellige oppskrifter og inneholder 16 g protein per 100 g.
- Nøtter generelt, men spesielt mandler med 24 g, cashewnøtter med 17 g og valnøtter med 15 g, er veldig gode proteinkilder. Enten i bakevarer, som melkeerstatning eller puré, spiller det ingen rolle i det hele tatt.
- Havregryn inneholder 14 g protein per 100 g. Oftest blir de spist til frokost eller brukt til baking.
- Quinoa er fortsatt en ganske ukjent proteinkilde. Den inneholder 12 g protein på 100 g og er allsidig, for eksempel i salater eller karbonader.
I videoen: Disse 5 matvarene er ikke veganske i det hele tatt
I den neste artikkelen sammenligner vi 5 butikker der du kan kjøpe vegansk mat på nettet.