Lag din egen limonade: 3 fantastiske sommeroppskrifter

Vi viser deg hvordan du enkelt kan lage limonade selv. Spesielt på varme sommerdager har vi lyst på forfriskende limonade. Følgende tre oppskrifter viser at den smaker godt med mindre sukker, men med frisk frukt.

Lag limonade selv: ingrediensene

En liter sitronade er laget av følgende ingredienser.

• To sitroner
• 1 liter vann
• 80 - 100 g sukker, avhengig av din smak
• sitronmelisse
• En klype salt

Slik lykkes klassikeren:

1. Kok opp 500 ml vann i en kjele sammen med sukkeret og litt salt. La gryten ligge på komfyren til sukkeret har løst seg helt opp. Hvis du rører av og til, løses sukkeret lettere.
2. La sukkervannet avkjøles. I mellomtiden, klem sitronene.
3. Hell sitronsaften, det resterende vannet og sitronmelisse i den avkjølte væsken.
4. Fyll den ferdige limonaden i en glassflaske eller kanne. Eller hell limonaden direkte i glasset for å nyte den med en gang.

Bringebær- og ingefærs limonade: du trenger det

• 700 ml vann
• 100 g bringebær, frosne bringebær utenfor sesongen
• 100 - 120 g sukker, alternativt kokosnøtt blomster sukker eller rørsukker
• 5 lommer
• 1 tommelstørrelse ingefær
• 2 - 4 kvistar rosmarin

Slik fungerer det:

1. Klem limene. Varm opp limejuicen og 100 ml vann i en kjele. Tilsett sukkeret mens du rører til det har løst seg.
2. Vask rosmarinkvistene og hakk dem grovt.
3. Skrell ingefæren og skjær den i tynne skiver.
4. Ha rosmarin og ingefær i kasserollen. La sirupen avkjøles.
5. Fordel bringebærene og sirupen i glass, som du fyller opp med det resterende vannet.

Lag limonade av jordbær og vannmelon selv: Du trenger disse ingrediensene

• 250 g jordbær, frosne jordbær utenom sesongen
• 2 lommer
• 1/2 vannmelon
• 3 - 5 ss sukker
• 250 ml vann

Det er så enkelt å tilberede:

1. Vask og rengjør jordbærene. Så makulere dem med en kniv.
2. Skjær ut massen av melon og fjern frøene. Tær massen med en kniv.
3. Juice limene.
4. Purre jordbær, melon, limesaft og sukker med en blender eller i en blender.
5. Ha fruktpuréen i en kanne og fyll den med vann. På spesielt varme sommerdager kan du servere limonaden med isbiter.