Frys mat uten plast - hvordan den fungerer
Frysing av mat selv uten unyttig engangsplast er faktisk veldig enkelt og krever ingen spesielle hjelpemidler. I dette praktiske tipset vil vi vise deg hvordan du kan spare plast når du fryser.
Slik fryser du mat uten plast
Hvis du vil klare deg uten plast ikke bare for å pakke inn ny mat, men også for mat som allerede er tilberedt, vil du raskt legge merke til at det ikke er noen plastfrie produkter på markedet for dette. Men det er noen få verktøy du garantert vil ha hjemme:
- Briller i forskjellige størrelser er perfekte for frysing av alle slags retter. Sørg for å la maten avkjøles helt før du legger den i fryseren. Fyll glasset bare til det er omtrent tre kvarter fullt. Det kan ikke sprekke slik.
- Jute- eller bomullsposer passer til brød, kaker og annet bakverk . Du kan bruke dem uendelig mange ganger og bare vaske dem innimellom.
- Du kan fryse friske hageurter eller sauser i isbitformer av stål. Husk igjen å la varme retter avkjøles. Du kan selvfølgelig også bruke plastformen, som vanligvis allerede leveres med nye kjøleskap, men den bør være BPA-fri hvis mulig.
- Bivokshåndklær er enkle å deformere og passer derfor godt til alle typer mat - fra fruktbiter til ost og rundstykker. De kan enkelt vaskes av med såpe og vann og kan derfor brukes om og om igjen.
- Papirposer, for eksempel fra bakere, kan også lett fryses. Så behold dette og bruk det hvis det er noen få søndagsruller igjen.
- Lagerkrukker i rustfritt stål er ikke bare egnet til snacks. Men vær forsiktig: disse skal ikke settes i mikrobølgeovnen hvis du vil tine opp retten senere.
- Du kan selvfølgelig fryse bananer, pærer, epler og annen frukt med en naturlig hud helt uten emballasje .
Hvordan du selv kan lage håndvoks til bivoks, kan du lese i en annen artikkel.