Mat med mye magnesium: Dette er mest
Magnesium er en viktig byggestein for menneskekroppen. Det kan inntas ikke bare i form av tabletter, men også ved å spise visse matvarer. Du kan finne ut hvilke av disse som inneholder mye magnesium i denne artikkelen.
Magnesium - det er så mye i maten
En magnesiummangel kan forårsake ubehagelige symptomer i kroppen.
- Fordi magnesium gjør viktige oppgaver i den menneskelige organismen. Det regulerer spenningen og avspenningen i musklene og sikrer at nervesystemet vårt fungerer som det skal. Sporelementet regulerer også energimetabolisme og beinfunksjon.
- Siden kroppen vår ikke klarer å produsere magnesium selv, må den tilføres utenfra. I følge det tyske ernæringsselskapet trenger menneskekroppen 300 til 400 mg om dagen.
- Gravide kvinner og ammende mødre har økt behov for magnesium fordi de må ta vare på babyen. Idrettsutøvere bør også absorbere mer magnesium. På grunn av tap av væske når du svetter, økes behovet betydelig og kan balanseres godt ved å drikke mineralvann under trening.
- En mangel i sporelementet er spesielt merkbar i idretter på grunn av kramper i musklene. Men selv uten større aktiviteter, kan menneskekroppen lide av magnesiummangel. I tillegg til krampene er typiske symptomer hodepine, svimmelhet eller prikking i fingrene.
Nøtter som leverandør av magnesium
For å forhindre magnesiummangel og optimal pleie av kroppen, trenger du ikke alltid ta tabletter. Mange matvarer inneholder nok magnesium til å dekke dine daglige behov.
- Det er mye magnesium i nøtter og kjerner . Peanøtter inneholder rundt 163 mg per 100 gram, cashewnøtter til og med 270 mg. Gresskarfrø med 535 mg per 100 gram eller solsikkefrø med 420 mg er enda rikere på magnesium. Gitt frokostblandingen din, vil du gjøre noe bra for kroppen din om morgenen.
- Hvetekli med rundt 550 mg per 100 gram sikrer også en magnesiumrik start på dagen. Den søte tannen blant oss kan se frem til et høyt magnesiuminnhold på rundt 290 mg per 100 gram bitter sjokolade om kvelden.
- Fullkornsprodukter som havregryn eller fullkornsbrød er i midten av magnesiumleverandører med 140 mg og 90 mg per 100 gram. Selv sunn frukt eller grønne grønnsaker henger langt etter med mindre enn 50 mg per 100 gram.
- For å holde magnesiumnivået i kroppen permanent stabilt, bør du derfor knekke nøtter oftere og ha en god grunn til å snappe på mørk sjokolade nå og da uten å føle skyld.
Halvparten av de ikke-benyttede magnesiumtilskuddene svikter på Ökotest. Du kan lese mer om dette i en annen artikkel.