Åpen kokosnøtt: de beste tipsene og triksene
For å komme til den deilige massen, må du først åpne en kokosnøtt. Det er ikke så lett. Med våre tips og triks vil du definitivt lykkes.
Åpne kokosnøtt med en hammer
Den vanligste måten å knekke en kokosnøtt på er med en hammer.
- For å gjøre dette, bor du først et hull i to av de tre kimhullene. Du kan gjenkjenne kimehullene ved de litt innfelte flekkene på oversiden av kokosnøtten.
- Du kan bruke en fin bore til å bore hullene.
- En trådløs skrutrekker vil også gjøre deg god service hvis du bruker et Phillips hodeutstyr.
- Du kan imidlertid også bruke en hånds skrutrekker til å slå hullene forsiktig.
- Hell først kokosnødvannet fra innsiden av frukten fra disse hullene.
- Tips: For å unngå å søle noe, bør du holde kokosnøtten over en litt større bolle mens du åpner hullene. Ingen fostervann taper seg gjennom oppsamlingsbeholderen
- For å sprekke kokosnøttens harde skall, fortsett å bruke verktøykassen. Plasser kokosnøtten med magen, dvs. den tykkeste delen av mutteren, på en hard overflate.
- Nå treffer kokosnøtten med tuppen av en hammer til du hører en svak sprekk.
- Vri deretter kokosnøtten litt, mellom tre og fem centimeter, og slå igjen med hammeren. Gjenta denne prosessen til kokosnøtten deler seg i to.
- Hvis sprekken går rundt, bruk en kniv for å hjelpe deg. Bryt deretter kokosnøtten i to.
Åpne kokosnøtt uten verktøy - det er også mulig
Hvis du ikke har en hammer for hånden, kan du knekke en kokosnøtt i ovnen eller i mikrobølgeovnen.
- Oppmerksomhet: Forutsetningen er at du tapper kokosvannet på forhånd. Så du må definitivt bore hullene. Ellers eksploderer kokosnøtten når den varmes opp i enhetene.
- Sett deretter kokosnøtten i ovnen i rundt 20 minutter på 200 grader, hvis det harde skallet åpnes av seg selv.
- Det er enda raskere i mikrobølgeovnen. Her skal kokosnøtten åpne på 800 watt etter bare tre minutter.
- Tips: Knekk en kokosnøtt på denne måten, la den kjøle seg ned i ti minutter før du hakker den videre.
- Du kan prøve lykken på en veldig hard overflate, for eksempel på gaten, uten verktøy i det hele tatt.
- Ta kokosnøtten i den tykkeste delen, dvs. på magen, i hånden din, og slå den på gulvet.
- Etter hvert slag, vri kokosnøtten litt lenger i hånden og åpne den igjen. Med litt dyktighet og tålmodighet skal kokosnøtten også sprekke åpen på denne måten.
Hvordan du gjenkjenner en dårlig kokosnøtt vil bli forklart i neste innlegg.