Ketogent kosthold: det er grunnen
Ketogen ernæring regnes som en mirakelkur for å gå ned i vekt raskt. Ensidig ernæring har imidlertid ikke bare fordeler, den har også ulemper. Vi har oppsummert for deg nøyaktig hva som ligger bak det ketogene kostholdet.
Ketogen ernæring - det er bak kostholdet
Som mange andre dietter omsettes det ketogene kostholdet som et mirakelvåpen for å miste kilo raskt. I likhet med andre dietter blir det ketogene kostholdet raskt synlig. De trenger ikke en gang å være sulten.
- Med det ketogene kostholdet kan du spise mat med høyt fettinnhold til ditt hjerte. Karbohydrater og sukker er derimot stort sett tabu.
- Hvis du konsekvent holder deg til denne typen kosthold i noen dager, bryter kroppen ned de lagrede karbohydratene og stoffskiftet begynner å endre seg. Denne tilstanden kalles ketose. Du har muligheten til å måle ketosen selv.
- Siden kroppen ikke lenger tilføres karbohydrater, må den falle tilbake på det som er igjen. Organismen konsentrerer seg om de tilgjengelige fettreservene og konverterer fettsyrene til ketonlegemer.
- Ketonlegemene forsyner organismen med energien som kroppen ellers ville motta via karbohydratene. Kroppen bryter flittig ut fettreservene og kiloene tumler.
- I utgangspunktet kan du oppnå dette resultatet med andre dietter, og den grunnleggende regelen er: ekstrem ensidig ernæring som det ketogene kostholdet er farlig.
- Tilhengere av det ketogene kostholdet sverger imidlertid ved sikkerheten. Det sies at alvorlige sykdommer, som diabetes 2 eller til og med kreft, blir lindret eller i det minste lindret ved bruk av det ketogene kostholdet.
- Før du blindt tror på slike løfter, bør du snakke med legen din. Som ekspert kan han vurdere i hvilken grad et ketogent kosthold er egnet for deg og om denne formen for ernæring virkelig gir mening, og i så fall hvor lenge, for din sykdom.
- Konseptet med det ketogene kostholdet kan virke kjent for deg: det ketogene kostholdet er sterkt orientert mot lavkarbo-dietten.
Ketogen diett: Du kan spise det
Rett før ferien i sør noen kilo mindre: med det ketogene kostholdet kan dette være mulig.
- Det er viktig at kostholdet ditt består av minst 60 prosent fett og 35 prosent protein. De resterende fem prosentene er karbohydrater. På vanlig språk betyr dette at kostholdet ditt hovedsakelig består av animalske produkter.
- Det ketogene kostholdet er derfor begrenset for vegetarianere og uaktuelt for veganere.
- Med et ketogent kosthold kan du spise kjøtt og animalske produkter som ost, egg, smør og fløte. Fet fisk og nøtter, for eksempel valnøtter eller hasselnøtter, passer også inn i det ketogene kostholdet. Rund av menyen med matolje som raps, oliven eller avokado olje.
- Karbohydrater er strengt forbudt. Disse inkluderer brød, poteter, pasta, ris, søtsaker av alle slag, søt drikke og alkohol.
- Denne menyen vil sannsynligvis bli for ensformig i det lange løp, og det er en god ting. Å holde vekten på et konstant nivå på lang sikt fungerer bare med et balansert, sunt kosthold og trening. Med et ekstremt ensidig kosthold lider helsen din raskt alvorlig.