Morgenkaffe: når det er mest effektivt å drikke kaffe
Kaffe om morgenen er et fast ritual for mange. Imidlertid ser det ikke ut til at den tidlige tiden rett etter at du står opp er den beste for pick-up. Når vi bør og ikke skal drikke kaffe, avhenger av mange faktorer.
Teoretisk prinsipp: Slik vekker kaffe deg tidlig om morgenen
Kaffeinert kaffe gjør deg lykkelig. Så mye er ubestridt. Fra et fysiologisk synspunkt utvikler koffein sine virkninger ved å legge til såkalte adenosinreseptorer i nervesystemet. Det fungerer slik:
- Adenosinreseptorene binder normalt stoffet adenosin som er naturlig til stede i kroppen. Denne prosessen signaliserer cellene at dopamin og glutamat - begge nervestimulerende sendere - skal hemmes. Organismen skal hvile.
- Hvis koffein utnytter denne reguleringsmekanismen via konkurranse til adenosinreseptoren, mangler Ruheim-pulsen. Resultatet: sentralnervesystemet fortsetter å bli stimulert, og du forblir i en varslingstilstand.
- Hvorvidt denne stimulerende effekten av koffein på kroppen fungerer tidlig på morgenen ble stilt spørsmål om, spesielt i fjor, av to kanadiere som tok for seg temaet.
Kortisol: Hvorfor kaffe om morgenen kanskje ikke fungerer så bra
I motsetning til oppfatningen til mange morgenkaffe-drikkere, presenterte kanadierne Gregory Brown og Mitchell Moffit, to vitenskapsbloggere, følgende sommer i fjor sommer, som er ment å bevise at morgenkaffen ikke har de ønskede effektene.
- Linchpin: En sentral oppvåkningsmekanisme for hver organisme fungerer via kroppens egen kortisolproduksjon. Kortisol er et hormon som dannes i binyrebarken.
- Kortisol er kjent som det såkalte stresshormonet. I utgangspunktet er det en "aktiveringsmelder". Det bringer kropp og sinn til en slags "alarmtilstand" - slik at den virkelig vekker deg.
- Om morgenen, rett etter at du har reist deg, er det gjennomsnittlige kortisolnivået vanligvis på det høyeste. Dette er logisk, for da skal kroppen tilpasses "aktivitet og oppmerksomhet".
- I løpet av dagen avtar kortisollekselet om kvelden til sengetid. Det er også små topper mellom 12:00 og 13:00 og 17:30 og 18:30.
- De to kanadiske vitenskapsbloggerne konkluderer: Hvis kortisolnivået allerede er ganske høyt, gjør en stimulerende tilleggsimpuls fra koffein lite bra.
- Konklusjonen hennes: Om morgenen rett etter at du står opp, kan ikke kaffe ha ønsket effekt. Du var allerede godt uthvilt når du sov. På samme måte er kortisolens høydetid ved middagstid og tidlig kveld ikke det rette tidspunktet for kaffeforbruk.
- Anbefalingen er derfor: vent med den første koppen kaffe til kortisolnivået har sunket noe. Én eller bedre to til tre timer etter at du har reist deg, kan kaffe virkelig utfolde dens egenskaper som et stimulerende middel.
- Imidlertid er det også motsetning til denne generelle anbefalingen. Bakgrunnen: alle tikker annerledes. Den såkalte døgnrytmen, som bestemmer den daglige opp og ned på kortisolnivået, fungerer ikke det samme for alle.
- For eksempel, hvis du tilhører "nattuglene" eller "de tidlige lerkene", er tidene dine for de høyeste kortisolnivåene forskjellige.
- Hvis din viktigste bekymring er "stimulerende egenskaper" av koffein, bør du ideelt sett vite hva som får din personlige klokke til å tikke når du tar din første kopp kaffe om dagen.
Et spørsmål om genetikk og livsstil
I tillegg til den stimulerende effekten, har koffein andre effekter i kroppen: Det akselererer hjerteaktiviteten, stimulerer stoffskiftet og puster, innsnevrer blodkarene i hjernen, øker muskelprestasjonen og fremmer fordøyelsen.
- Så hvis du lider av treg fordøyelse og vil promotere den litt, kan morgenkaffen allerede være en god anbefaling for deg.
- Hvis du tilhører den typen ambisiøse idrettsutøver og gjerne vil bevæpne kroppen din godt til treningsøkter, kan kaffe før trening øke musklenes ytelse. Dette gjelder også konkurranser.
- Koffein når sin maksimale effekt cirka 30 minutter til en time etter inntak. Det er veldig store forskjeller i varigheten av handlingen: kvinner bryter vanligvis koffein mye saktere enn menn.
- Totalt sett bør du vurdere: Kaffeforbruk øker også kortisolnivået ditt. Derfor frarådes mennesker som er under konstant stress og derfor har et konstant høyt, skadelig kortisolnivå mot kaffeforbruk som helhet.
- På den annen side er det en viss tilvenningseffekt med daglig konsum. Effektene på kortisol og fremfor alt dens effektivitet er da ikke lenger like sterke som om du bare drikker kaffe av og til.
I videoen: Hvorfor kaffe på tom mage er en dårlig idé
Hvis du er sliten oftere i løpet av dagen, men fortsatt lurer på hvorfor, kan du finne riktig tips i neste praktiske tips. Det er mange grunner til å være slitne i løpet av dagen.