Ingefær: Hvordan knollen hjelper mot forkjølelse og hoste
Ingefær er et effektivt middel mot forkjølelse. De essensielle oljene den inneholder, mange næringsstoffer og mikroelementer støtter immunforsvaret ditt i tilfelle sykdom. Ingefærens krydret stoffer fremmer også blodsirkulasjonen og motvirker bakterier.
Slik støtter ingefær immunforsvaret ditt med forkjølelse
Confucius roste allerede de asiatiske miraklerotens helbredende krefter. Fordi dette motvirker mange fysiske plager. I tillegg til fordøyelsesproblemer, kvalme eller kramper, kan immunforsvaret også forebygges i løpet av den kalde perioden.
- Ingefær lindrer forkjølelse og hoste. Dette skyldes de mange næringsstoffene og krydret stoffene som støtter immunforsvaret.
- Når du er syk, trenger kroppen din mye vitaminer og mineraler. Ingefær inneholder mye C-vitamin, kalsium, jern, magnesium og kalium og støtter kroppen din i helingsprosessen.
- De fleste vitaminer finnes i friske ingefærpærer. De sunneste stoffene i ingefær er rett under huden. Kjøp derfor friske organiske ingefærrøtter og konsumér dem i skjellene deres.
- De essensielle oljene og skarpe stoffene i knollen fremmer blodsirkulasjonen. Dette betyr at patogener filtreres raskere ut av kroppen din. Når du hoster, legger det seg derfor færre bakterier i slimhinnene.
- Ingefæren og shogaolene som inneholder ingefær har også en betennelsesdempende og antibakteriell effekt. Dette lindrer smerter, som muskelsmerter, under forkjølelsen.
Ingefær te lindrer forkjølelsessymptomer
Hvis du er forkjølet, er det best å ta ingefær i form av en te eller ingefærvann. Ingefærte har en desinfiserende effekt og kan foredles med andre sunne stoffer, som honning eller sitron.
- For å tilberede ingefærte, må du ikke bare brygge knollen med kokende vann. For å få alle de sunne stoffene i te, må du koke ingefærroten.
- Skjær først av en skive ingefær som er omtrent to centimeter bred. Skrell ingefæren hvis du ikke har kjøpt noe organisk ingefær.
- Terning av ingefærskiven.
- Ha 500 ml vann i en kjele og kok opp. Når vannet koker, legg den terninger ingefæren i vannet.
- La vannet småkoke på svak varme i ytterligere ti minutter.
- Væsken skal nå avkjøles til romtemperatur. Når teen er avkjølt, kan du sil den.
- Avgrens te med honning eller sitron.
- Under forkjølelse eller hoste anbefales det å drikke to til tre kopper ingefær te om dagen.