Tenn kullgrill: Instruksjoner med og uten grilllighter
Start grillsesongen, det er flere måter å tenne på kullgrillen. Vi viser deg hvordan det fungerer med og uten grilllighter.
Tenn en kullgrill med en grilllighter - det er slik det fungerer
Grilltennere er praktiske og trygge verktøy for å gjøre kullet glødende. Handelen tilbyr grilltennere i fast form og i flytende eller gelform.
- Første lag litt kull til en pyramide. Fjellet skulle ikke være for stort til å begynne med.
- Bruker du faste grilltennere, har de vanligvis en kubeform. Den optimale fordelingen av grilllighter varierer avhengig av produsent. Så se på pakkeinformasjonen og plasser grilltenneren som spesifisert.
- Fordel bare flytende lightere jevnt over kullet eller brikettene. Med denne varianten må du vente litt til du tenner kullet. Det tar noen minutter for grilllampen å suge kullet.
- Nå kan du tenne på kullet. Det fungerer best med en lang fyrstikk.
- En virkelig god glød kan bare skapes med oksygen. Hvis det er en stikkontakt i nærheten, er en vanlig hårføner ganske egnet for tilførsel av oksygen. Alternativt kan du vifte glørne med en vifte.
- Vent omtrent en halvtime til du hell det andre laget med kull over glærne.
Tenn grillen uten tenneren
Et viktig sikkerhetsmerke på forhånd: Verken sprit eller bensin eller terpentin er egnede grilltennere.
- Risikoen for eksplosjon og dermed alvorlige skader er veldig høy. Det skaper også giftige røyk.
- Avisavtrykk er heller ikke det beste valget. Asken hvirvler opp når du griller og blir satt av på maten.
- En trygg måte å tenne på kull uten en grilllighter er å bruke eggedoser. Riv dem åpne og legg boksene under kullet.
- Forsikre deg om at det er nok luft i boksene. Hvis du tenner eggedosene, vil de bare brenne sakte.
- Dette skaper en jevn kullglød. Du må imidlertid forvente mye røyk når du griller.
I vårt neste innlegg viser vi deg det enkle trikset du kan bruke for å forhindre at kjøtt henger på grillen.