Grilling med barn - de beste ideene
Å grille med barn er en god idé å prøve ut nye oppskrifter fordi de små ofte vil være med. Vi har satt sammen fem kulinariske forslag til deg.
Kyllinglår fra grillen er også mulig ved hjelp av barn
Griller du kyllingben, får du mye applaus fra barn. Ikke bare fordi de små smaker godt, men de kan også hjelpe med tilberedningen.
- Barn kan hjelpe til med å krydre og marinere kyllingbena i fryseposen. Imidlertid bør en voksen se over skuldrene.
- Marinaden skal deretter suge i kjøleskapet i noen timer.
- Den beste måten å tilberede kyllingbena er i en lukket grill. Bena skal hvile på grillen i omtrent 30 minutter ved 250 grader. Hvis kjøttet allerede lett er løsnet fra beinet, er det ideelt.
- Dette scorer ikke bare med små, men også med store gourmeter.
Det klassiske pinnebrødet
Hvis du virkelig vil involvere barna i grilling, kan du falle tilbake på det klassiske pinnebrødet. En brannskål eller en kullgrill er best for dette.
- En enkel pizza eller brødrulledeig kan tas ut av boksen som deig.
- Del denne deigen i like store deler og bind den rundt endene av pinnene. Bambusspyd er spesielt godt egnet for dette.
- Hold deigen over kullet til den blir sprø brun.
- Pinnebrød med hjemmelaget urtesmør smaker spesielt godt.
Potet bacon grillspyd
Også her kan barn delta kraftig igjen.
- For denne oppskriften, kutt ganske enkelt potetene i skiver og spett dem vekselvis med frokostbacon på et grillspyd.
- Mariner deretter grillspydet med olivenolje, pepper og salt. Nå kan den legges på grillen.
- Snu spydene med jevne mellomrom. Når potetskivene er kokte og baconet er fint og sprø, kan spyden spises.
- Oppskriften fungerer også med andre grønnsaker som paprika eller aubergine.
Datoer pakket inn i bacon
Siden datoer er iboende søte, er de veldig populære blant barn. Datoer pakket inn i bacon tilberedes derfor ideelt på grillen til grillfest med barn.
- Pakk bare dadlene med bacon og fest dem med en tannpirker.
- Grill deretter spyttet på alle sider til baconet er fint og sprøtt.
Marshmallows på grillen
Ja, det er sant: marshmallows er ikke det sunneste måltidet, men det du ikke gjør for barn.
- For dette kan bambusspydene fra pinnebrød gjenvinnes utmerket.
- Bare fest marshmallows på toppen av spydet og la grillmoro begynne. Snu til de blir sprøbrune.
- Som en liten variant kan du også tilberede amerikanske S'mores.
Vil du prøve noe helt nytt? Så vil vi vise deg i vårt neste praktiske tips hvordan du selv kan lage såpe med barn.