Å fotografere mat - de beste tipsene
Det er ikke lett å ta gode bilder av mat. Her er de beste tipsene for å ta bilder av tallerkenen din.
Tips 1: Naturlig lys for vakrere bilder av måltidet
Lite er viktigere for et godt bilde enn godt lys.
- Det er best å bruke naturlig lys og unngå kunstige lyskilder, som ofte forårsaker en stygg gul skjær.
- Ikke bruk et blitz, da dette kan føre til mange uønskede effekter.
- En enkel lyskilde er et stort solvindu. Bare ordne maten i nærheten, så skal solen ta seg av resten. Slå selvfølgelig av alle andre lamper i nærheten.
Vær også oppmerksom på skyggene som maten din kaster.
- Lyset skal best komme fra siden eller fra ryggen, slik at skyggene også faller til siden eller ryggen og knapt er synlige.
- Forsikre deg om at din egen skygge ikke faller på maten når du plasserer deg mellom vinduet og platen.
Hvis sollyset er for sterkt, for eksempel fordi vinduet er for stort, bruk en hvit klut.
- Ved å dekke til vinduet med en gjennomsiktig hvit klut, blir lyset mykere.
- Alternativt kan du også bruke en hvit overflate, for eksempel baksiden av en plakat, som reflektor. Slik kontrollerer du forekomsten av lys og reduserer dens intensitet.
Tips 2: scenemat på bilder
Med den grunnleggende teknikken på plass, kan du leke med fotoscenen din for å puste nytt liv i bildene dine. Lek for eksempel med perspektivet
- Overrask seeren ved ikke bare å ta bildene diagonalt ovenfra.
- Varier, for eksempel ved å se rett opp på tallerkenen. Et bilde fra siden - for eksempel gjenkjennelig med bestikk - eller bilder fra nærliggende kan også inspirere.
Subtile dekorasjoner skiller bildene dine ut fra mengden.
- Selv en enkel suppe ser mye ynkere ut hvis du bare lar noen få urter og blader flyte på den.
- Men ikke pynt uten system. Få godt plasserte aksenter fungerer bedre enn mange tilfeldig distribuerte artikler.
- Pynt kan også hjelpe deg å gjenkjenne hvilken mat du har foran deg. Det er derfor best å pynt med gjenstander som også er i maten.
Tips 3: Fotografer matprosessen fra start til slutt
Mange mennesker er interessert ikke bare i selve maten, men også i utviklingsprosessen.
- Legg derfor også til bilder som viser hvordan individuelle ingredienser er ordnet eller blandet i boller.
- De nøyaktige detaljene avhenger selvfølgelig av oppskriften. Bilder som du eller en annen kokk viser aktivt i handlingen, blir også godt mottatt. Det er nok hvis du for eksempel kan se en hånd som rører eller skjenker.
- Du kan også jobbe med forskjellige fokusinnstillinger her. Arranger for eksempel flere ingredienser, men flytt en av dem direkte i forgrunnen.
Motsatt er den første biten også et fint fotomotiv som bringer scenen din til live.
- Ordne en liten bit på en gaffel som selve parabolen. Avhengig av motiv, holder du dem på bildet.
- Du kan også ordne platen slik at den første biten er synlig, for eksempel ved å la et lite gap i salaten.
- Her kan du leke godt med avstander og fremfor alt skjerping eller uskarphet.
Ytterligere tips: Hvordan ta bilder av mat med Instagram
I utgangspunktet gjelder alle tips også for Instagram-bilder, men her kan du også merke følgende:
- Lek med filtre. Spesielt hvis et bilde ikke har vist seg perfekt, kan et filter dekke denne mangelen.
- Motsatt er det også trenden mot filterløse bilder. Bland slike sett inn i albumene dine for å presentere deg på en rekke måter.
- Ikke glem hashtagene. Bruk lignende bilder fra andre fotografer som guide.
- Her kan du også lese tipsene våre om hvordan du kan få mange likes på Instagram.
Deretter vil vi fortelle deg hvordan bakgrunnsbelyst fotografering fungerer.