Iskald øl på 120 sekunder: hvordan det fungerer
En kald øl er bra for varme sommerdager. Men hvis du ikke har kjølt av drinken i tide, må du bruke spesielle triks. Vi viser deg hvordan du kan avkjøle ølet ditt til en behagelig drikketemperatur på bare 120 sekunder.
Kaldt øl på kort tid: Slik fungerer det med salt og isbiter
Studier har vist at øl smaker best på rundt 8 grader celsius. Du kan nå denne verdien mest nøyaktig hvis du oppbevarer drikken i kjøleskapet og tar den ut noen minutter før du drikker. Men det er også en måte å kjøle ned varmt øl på rundt 120 sekunder:
- Du trenger isbiter, bordsalt og en stor skål for trikset. Hvis du vil avkjøle flere flasker samtidig, kan du også bruke en bøtte.
- Legg flaskene i bollen eller bøtta og dekk dem med isbitene så mye som mulig.
- Dryss deretter rikelig med salt over isbitene og vent i to til tre minutter.
- Når saltet treffer isbitene, er det en kjemisk reaksjon som krever energi. Varmen trekkes ut fra ølet, og det er iskaldt i løpet av få minutter.
Kald øl glede: Det er også disse alternativene
Det er forskjellige tips på Internett om hvordan du kan kjøle ned ølet på kort tid. Bare trikset med isbiter og salt fungerer virkelig effektivt. Hvis du har litt mer tid, kan du også avkjøle drikken på en annen måte.
- Klassikeren for varmt øl er sannsynligvis fryserommet. Avhengig av starttemperaturen, sett flaskene i omtrent 15 til 20 minutter, og nyt deretter en hyggelig kjølig drink. Men vær forsiktig: hvis du glemmer flaskene, fryser væsken og glasset sprekker. Så du bør angi en timer som en påminnelse.
- Gå til sjøen med venner, du har ikke et kjøleskap på stedet, men du har kaldt vann. Hvis du legger ølet ditt i vannet på bredden, vil du ikke få det iskaldt, men i det minste hindre det i å varme opp unødvendig i solen.
- En forhåndsformet isblokk er en kul dings hvis du vil avkjøle en hel kasse øl med en gang. Fyll formen med vann på forhånd og frys den. Om nødvendig kan du ta den ferdige isblokken ut av fryseren og plassere den på toppen av ølkassen. Takket være den spesielle formen er isen i kontakt med alle 20 flaskene og kjøler dem ned merkbart.
Kan du fremdeles drikke utgått øl? Vi vil svare på spørsmålet i neste praktiske tips.