Lag basilikumolje selv - hvordan det fungerer
Du kan enkelt lage basilikumolje hjemme. Du kan bruke den på kjøkkenet eller ved sykdommer. Fordi basilikumolje er veldig allsidig. Vi gir deg instruksjoner om hvordan du lager oljen her.
Hvordan få basilikumolje
Du trenger knapt noen ingredienser for å lage basilikumolje hjemme. En haug med frisk basilikum og olivenolje er nok til å produsere den aromatiske oljen.
- Du trenger ikke vaske organisk, frisk basilikum. Spesielt siden aromaene kan gå tapt hvis vannstrålen er for sterk. Fjern forsiktig åpenbare skittrester.
- Tapp basilikumbladene og legg dem i en glassflaske. Cirka 10 blader er tilstrekkelig for en liten flaske.
- Tilsett deretter olivenoljen på flasken. Så at basilikum er helt dekket, men det er fortsatt litt plass på toppen.
- Lukk deretter flasken lufttett og sett den på et mørkt, varmt sted. Etter omtrent en måned kan du åpne flasken og helle oljen gjennom en sil, ta den og hell den tilbake i glassflasken.
Bruksområder av basilikumolje
Enten på kjøkkenet eller som medisin eller duft, kan den aromatiske basilikumoljen brukes på mange måter. Før du bruker, spør legen din først om du har fysiske sykdommer eller er gravid.
- Basilikum brukes hovedsakelig i middelhavsmat. Derfor er oljen ideell til pesto, tomatmozzarella eller ristet brød.
- Hvis basilikumoljen blir konsumert, har den en gunstig effekt på marginer og tarmer og kan brukes til irritable tarmer og magesmerter.
- Hvis du har hodepine eller stress, kan du legge basilikumoljen i en duftlampe eller diffusor. Noen få dråper er nok til å utvikle aromaen.
- Du kan også inhalere den aromatiske oljen og bruke den mot forkjølelse, hoste og bronkitt.
Basilikum bør ikke mangle i noe kjøkken eller hage. Hvordan du kan ta vare på kulinariske urter på riktig måte, kan du finne i en annen artikkel.